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美容・ダイエット

ダイエット中に!キャベツたっぷりあっさりしょうゆ焼きそば

【レシピ】あっさりしょうゆ焼きそば

簡単に済ませたい昼食。
でもダイエット中・・・そんな時は、麺を半分にして野菜をたっぷり摂りましょう。
味は塩分の高いソースよりも、あっさりしょうゆ味で。

<材料>
・焼きそば麺・・・1/2人前
・玉ねぎ・・・1/4個
・豚こま肉・・・30g
・キャベツ・・・4枚

・酒・・・大1
・めんつゆ・・・大1
・オイスターソース・・・小1
・しおこしょう・・・少々
・鷹の爪・・・1/2本

<作り方>
1.玉ねぎは薄切り、キャベツ、豚こま肉は一口大に切っておく
2.フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、肉・野菜・鷹の爪を炒め、しおこしょうで味付けをする
3.焼きそば麺を入れ、酒を入れて麺をほぐしながら炒める
4.麺が十分にほぐれたら、めんつゆ・オイスターソースを入れ、しっかり炒めて完成

 


鷹の爪はカプサイシンが脂肪を燃焼させる効果があります。
味を引き締めるためにもぜひ入れて下さい。

 

 

(Photo by mori_megu)

著者: カラダノート編集部

本記事は、2016-07-28掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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