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女性のカラダの悩み

月経期間中のだるさ回復に!豚ロースのポン酢焼き

【レシピ】豚ロースのポン酢焼き

豚肉のビタミンB1は疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。

また、ポン酢の酢酸はクエン酸の役割をし、こちらも疲労を取る効果があります。
そんな女性に優しい、豚肉とポン酢の簡単&ボリューミーな疲労回復レシピです。

<材料>
・豚ロース・・・1枚
・ポン酢・・・大2
・粗挽きこしょう・・・お好きなだけ

<作り方>
1.豚ロース肉とポン酢をビニール袋に入れて冷蔵庫で1時間寝かせる
2.フライパンで片面1分、返して蓋をして4分焼く
3.皿に盛り、粗挽きこしょうを振りかけて完成

 


冷蔵庫で寝かせる時間さえあれば、簡単なレシピです。
時間が短いと味が染みこまないので寝かせる時間はしっかり取って下さい。

 

(Photo by mori_megu)

著者: カラダノート編集部

本記事は、2016-07-28掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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