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暴飲暴食が原因でも急性胃腸炎になる!?刺激の強い食べ物に注意!飲酒による急性胃腸炎を防ごう!

 

急性胃腸炎の中には急性単純性胃炎といわれるものがあり、その原因のひとつは暴飲暴食なども含まれます。急性胃腸炎は、胃酸が過剰に分泌されてしまうことで、胃の粘膜が傷つけられ荒れてしまうことで起こります。

 

食べすぎで胃痛や胃もたれ

食べ過ぎた後に胃が痛んだりもたれたりすることはないでしょうか?たまにこれらの症状がみられるだけならよいのですが、これが慢性化してしまうと胃の粘膜が傷つき、急性胃腸炎になってしまうことがあります。

 

食べ過ぎや飲みすぎなどによる暴飲暴食を繰り返すことは、胃に負担をかけてしまうことになるので、気をつけるようにしましょう。

 

辛味・カフェインの過剰摂取でも急性胃腸炎に

暴飲暴食のほかにも、辛味や塩気の強いもの、刺激の強い食べ物を好んで食べる人は、急性胃腸炎になりやすいので注意が必要です。

 

また意外なところでは、コーヒーなどカフェインが多く含まれているものをよく飲む人も、急性胃腸炎になりやすい傾向があるようです。

 

胃に刺激を与えすぎないことが大切

急性胃腸炎は胃に刺激を与えすぎないことが大切で、胃に刺激を与えないようにすることが予防につながります。

 

暴飲暴食や刺激の強い食べ物は、胃に刺激を与えてしまうことになるので控えるようにしましょう。また慢性的に暴飲暴食を繰り返してしまう人や、刺激の強い食べ物を好む人などは特に要注意です。

 

 

胃に負担をかけないような食生活になるよう改善し、急性胃腸炎にならないよう気をつけましょう。

 

 

急性胃腸炎の時は…食事はNG!

急性胃腸炎は、胃酸が過剰に分泌されることによって、胃の粘膜が傷つき炎症を起こしてしまう病気です。急性胃腸炎は、ストレスやウイルス、食生活などにも影響され起きますが、原因がなんであれ、激しい嘔吐や下痢、胃痛という症状が現れます。

 

嘔吐を繰り返す症状

急性胃腸炎の主な症状は、胃痛や下痢、嘔吐です。

症状が現れているとき、無理に食事をしようとすると、すぐに嘔吐や下痢となってしまい、嘔吐の際に喉に消化物が引っかかったり、食道を傷つけてしまったりすることがあるので、症状が治まるまでは食事は取らないほうがよいでしょう。

 

症状が治まったらおかゆを少しずつ

症状が治まってきたからといって、急に食事をするのもよくありません。また急激に胃に刺激を与えてしまうことになるので、下痢や嘔吐が再発してしまう可能性があるからです。

症状が治まってきたら、おかゆを数回に分けて少しずつ取るようにしましょう。

また脂っぽい食事は下痢や嘔吐を引き起こしやすくします。症状が治まってもしばらくは控えたほうがよいでしょう。

 

症状は2~3日で治まる

急性胃腸炎になってもその症状は2~3日で治まることが殆どです。しかし、症状が現れている間に無理に食事をしたり、症状が治まったからといって急に普段通りの食事をしてしまったのでは、症状を長引かせてしまうことになります。症状が現れている間は極力食事は避け、脱水症状にならないように水分だけはこまめに補給するようにしましょう。

 

急性胃腸炎はウイルス性の他にストレスや暴飲暴食などが原因で起きることがあります。日々の生活習慣や食生活を見直して、急性胃腸炎にならないよう気をつけましょう。

 

 

刺激のある食事は急性胃腸炎になりやすい!?

急性胃腸炎は、インフルエンザなどのウイルスやストレスなどによって、胃酸が過剰に分泌され胃の粘膜を傷つけ、炎症を引き起こすものです。

しかしこれら以外にも原因はあり、刺激のある食事によって胃の粘膜が傷つけられ、急性胃腸炎になることもあります。症状は胃痛や下痢、嘔吐などで、脱水症状になることもあります。

 

刺激のある食事

カレーやキムチなど辛味成分を多く使用している食事などは、急性胃腸炎になる原因となります。また、アルコールやコーヒーなどカフェインを含むものも原因となる場合があります。これらの刺激の強い食事は、胃の粘膜を傷つけることが多く、それによって急性胃腸炎になってしまうのです。刺激のある食事が好きで、慢性的に摂取している人は、そうでない人に比べて急性胃腸炎になる確率が高くなりますので気をつけましょう。

 

刺激のある食事が胃を傷つける

刺激のある食事が原因でなくても、急性胃腸炎になった場合は胃が炎症を起こしていますので、刺激のある食事は控えるようにしましょう。

症状が現れている間は無理に食事をしようとせず、脱水症状にならないよう水分補給だけしっかり行うようにしましょう。

症状が出ている時に無理に食事をしたりすれば、胃の粘膜を刺激することになるので、症状を悪化させたり回復を長引かせることになってしまいます。回復した後もしばらくは刺激のある食事は控えて、最初はおかゆなど回数を分けて食するようにし、なるべく胃に負担をかけないようにしましょう。

 

急性胃腸炎になった時は、胃に負担をかけないよう食事は避け、回復してからもしばらくは刺激のある食事は避けたほうがよいでしょう。

刺激のある食事を好み慢性的に食している人は、知らず知らずの内に胃の粘膜を傷つけている可能性があります。急性胃腸炎には十分注意するようにしましょう。  

 

 

アルコール度数、飲酒量に注意!アルコール性の急性胃腸炎

飲酒が原因で起こる急性胃腸炎を「アルコール性胃炎」といいます。アルコールで急性胃腸炎に至る仕組みを説明します。

 

「アルコール=有害」ではない

少量の飲酒が、直ちに胃に悪影響を及ぼすわけではありません。たとえば「食前酒」という習慣があります。食前酒は少量のアルコール摂取によって、消化酵素の分泌を増やし、胃の血流を良くします。その結果、胃が活発にはたらいて消化機能がアップし、食べ物の消化がスムーズになります。

 

アルコール度数、飲酒量などが過ぎると、胃がダメージを受けて急性胃腸炎を発症します。

 

アルコール性胃炎を発症する仕組み

高濃度、多量のアルコールを摂取すると、胃粘膜の防御機能が失われます。ふだんは胃酸から胃壁を守っている胃粘膜が機能しなくなる状態です。胃酸が胃壁を直接刺激してしまい、胃が炎症を起こします。これがアルコール性胃炎です。

 

胃や胸のムカつき、気分が悪い、胃痛が主症状です。アルコールは消化器全般に影響するため、小腸・大腸もダメージを受けて下痢を起こすことが多いでしょう。

 

繰り返すと怖いアルコール性胃炎

アルコールが原因の軽い急性胃腸炎なら、2~3日で回復します。完全に回復するまでは、飲酒を控えるのが鉄則です。回復後は、お酒の飲み方を見直しましょう。

 

回復していない、胃粘膜がダメージを受けている間の飲酒は、症状をさらに悪化、慢性化させます。浅い潰瘍や出血性のびらんが多発し、吐血・血便といった症状も現れるでしょう。

 

やがてダメージが回復せず、常に胃が炎症を起こしている「慢性胃炎」の状態に移行します。慢性胃炎は胃がんに至る可能性もあります。

 

「飲みすぎた翌日に胃が痛い」という失敗は珍しくないでしょう。慢性胃炎に移行しないよう、飲酒習慣を見直す契機にしたいですね。

 

 

飲酒による急性胃腸炎を防ごう!胃に優しいおつまみは?

飲酒が引き起こすアルコール性の急性胃腸炎を予防するため、おつまみにも気を配りましょう。控えたいおつまみ、お勧めのおつまみを紹介します。

 

控えたいおつまみ

スナック菓子、揚げ物、刺激物は、胃にダメージを与えます。特に、ビールのおつまみには、ポテトチップスや串かつ、から揚げなどこってりしたものが多いので要注意。鍋物は野菜が多くてヘルシー、胃にも優しいといえますが、火鍋やキムチ鍋など辛いものも多いので気をつけましょう。

ナッツ類もおつまみとして人気ですが、消化が悪いので量は控えめに。

 

飲酒前に食べておきたいもの

おつまみより先に、飲酒前に乳製品を取っておくと胃粘膜が保護されます。胃を刺激しないよう温めた牛乳、チーズ、ヨーグルトなどを食べてからお酒を飲みましょう。空腹で飲酒をすると急性胃腸炎を起こしやすいので、胃に何か入った状態で飲酒することが大切です。

 

飲酒中のおつまみ

胃に優しいのは、良質なタンパク質を含むおつまみです。豆腐、チーズなど乳タンパクや大豆タンパクは消化がよく、特にお勧めです。冷奴、湯豆腐、豆腐のチーズ焼き、チーズ盛り合わせ、枝豆など居酒屋の定番メニューをおつまみにしましょう。肉や魚なら、揚げ物よりもあっさりした調理法を選んでください。焼き魚や煮魚、蒸し鶏、冷しゃぶなど調理によって脂が落ちているメニューなら、胃に優しいでしょう。刺身など生ものは、体調によって急性胃腸炎の原因になります。食あたりしやすい人は、控えたほうが安心です。

タンパク質のほかにも、胃粘膜の保護機能を強化するビタミン類も積極的に摂りましょう。にんじんやかぼちゃ、ブロッコリーなど緑黄色野菜に含まれるビタミンAが役立ちます。

 

おつまみの内容はもちろん、飲酒量にも気をつけましょう。

(Photo by: [http://www.pakutaso.com/])

著者: カラダノート編集部

本記事は、2017-04-06掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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