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美容・ダイエット

善玉菌を摂るだけじゃダメ?腸内環境を整える生活習慣とは


美肌のためにも維持したい腸内環境。腸内環境を改善するというと、まずは乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌を摂取することを思い浮かべる人も多いと思います。

しかし、いくら口から善玉菌をとっても、それだけでは効果は現れないことも。では、どんなことを心がけると良いのでしょうか。

 

■善玉菌を摂っても…

善玉菌を食事やサプリメントから摂取すると、それが腸にたどり着いてそこで増えていくようなイメージがありませんか?しかし、実際にはそんなことはないのです。

 

●胃酸で死滅

胃では、pH1~1.5という強酸性の胃酸が分泌されており、食べ物や飲み物と一緒に入ってきた細菌やウイルスを殺菌しています。コレラ菌でも胃酸によってほとんどが死んでしまうような環境で、ヨーグルトなどに含まれる乳酸菌は、99%は胃酸で死んでしまうとも言われています。

 

ヤクルト菌や近年発見されている乳酸菌類のように耐酸性を持つものもありますが、それでもすべてが生きたまま腸にたどり着けるわけではないようです。


●便として出ていく「通過菌」

胃酸に負けず、腸にたどり着いたとしても、口から摂った善玉菌がそのまま腸内に住み着くわけではありません。多くの善玉菌は「通過菌」として、ゆっくりと腸内で乳酸を産生しながら、最後は便として出て行ってしまいます

 

 

ただし、胃酸で死んでしまった乳酸菌も、通過菌も、無駄にはなりません

 

死んでしまった乳酸菌の成分は腸内の善玉菌のエサになり、善玉菌を増やす効果があると言われています。通過菌も、腸にいるあいだ、糖質や食物繊維をエサとして乳酸を作り出し、悪玉菌が増殖しにくい環境をつくるため、継続して摂り続けると一定の効果があると考えられます。

 

しかし、本当に腸内環境を整えるためには、もともとからだの中にいる善玉菌を増やしてあげることこそ大切にしたいものです。

 

■体内の善玉菌を増やすために

腸内の常在菌の総数は決まっているといわれており、善玉菌が増えれば悪玉菌が減り、悪玉菌が増えると善玉菌が減ってしまいます


●善玉菌を増やす食事を

善玉菌を増やすためには、善玉菌が好きなエサを多く食べ、悪玉菌が好むエサを減らすこと。

善玉菌が好きなエサとは、食物繊維、オリゴ糖など。

悪玉菌が好むエサとは、高タンパク・高脂肪の食品のことです。

 

悪玉菌は、消化しきれずに残ったタンパク質や脂肪をエサとして、有毒な物質を作り出します。悪玉菌の代表格のウェルシュ菌は「肉食獣の菌」と呼ばれるくらい、動物性の脂肪とタンパク質が大好き。動物性のたんぱく質や脂肪に偏った食事を見直し、食物繊維が豊富な野菜やオリゴ糖を含む果物、植物性のたんぱく質を中心に食べるようにしましょう。

 

●よく動き、良く寝る

食べ物だけに気を付けても、体を動かさないと腸のぜん動運動が鈍くなったり、筋力が低下して腸便秘がちになります。

また、ストレスのため込みすぎや不規則な生活も自律神経のバランスが乱れ、腸内環境が悪化する原因に。日ごろから身体をこまめに動かし、疲れを取り細胞を修復させるためにも夜は早めに寝ることが大切です。

 

サプリメントやプロバイオティクスを積極的に摂っているのにどうも便秘が改善しない…という人は、食事全体や運動、睡眠など、生活全般を見直してみたいですね。

 

Photo by://www.ashinari.com/2011/12/30-355404.php

著者: seasideさん

本記事は、2016-07-31掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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