カラダノートみんなの役立つ予防法や対処法
  1. カラダノートTOP >
  2. 妊娠・出産 >
  3. 妊活 >
  4. レシピ >
  5. 消化促進効果&免疫力UP!妊活レシピ☆とろ~り美味しい豚コマ大根

妊娠・出産

消化促進効果&免疫力UP!妊活レシピ☆とろ~り美味しい豚コマ大根

 【レシピ】豚こま大根コトコト煮

 

ビタミンCの含む大根は生で食べると体を少し冷やしやすいので、ほっこり煮て温めた調理で妊娠力up!消化促進効果・解毒作用免疫力を高める酵素なども豊富に含まれており、美容効果も嬉しい。体作りの基本、たんぱく質豊富な豚肉とあわせて、体の内側から変えていきましょう。

 

 

 

 

◆材料◆(4人前)

・大根・・・400g(1/3本)

・豚こま・・・150g

・ごま油・・・適量(炒め用)

・ネギ・・・適用(飾り用)

★水・・・200cc

★だしの素・・・大さじ1

★醤油・・・大さじ2

★みりん・・・大さじ2

 

◆作り方◆

1.大根は2cm程度のいちょう切りにする。豚肉も2cmくらいに切る。

2.フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め、肉の色が変わったら大根を入れてさらに炒める。

3.大根が少し透明ががってきたところに★を入れ、鍋を回しながら煮汁がなくなるまで煮込む。皿に盛って刻んだネギを散らせば出来上がり。

 

 

★MEMO★

※ピリ辛がお好きな方は、豚肉を炒めるときに刻み唐辛子を入れても美味しくなります。

 

(photo by 著者)

著者: ta123さん

本記事は、2016-07-27掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


通報する

レシピに関する記事

リコピンで男性不妊改善☆魚介たっぷり【ペスカトーレ】

ペスカトーレとは「漁師風」という意味で、魚介には妊娠に必要な亜鉛も含まれており...

妊活の手助け!栄養抜群のニラで☆お味噌を使った和風麻婆豆腐レシピ

【レシピ】和風味噌のニラ麻婆豆腐   ニラの独特な臭いは「硫化アリル」という...

レシピの体験談

妊活に効く食材と簡単レシピ★炭水化物、お肉は控えめで、なるべく野菜を!

妊活中はかなり食事に気を使っていました。 おそらく妊娠中の今より献立を考えていたかと思います。 ...

カラダノートひろば

レシピの関連カテゴリ

ブックマークは20件まで登録可能です
トップへ戻る