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生活習慣病

手軽な宅配食!選択肢が多い中でどう選ぶ?

 

高齢になるとそれだけ、体の機能はあちこち低下していきます。そのため糖尿病ひとつを発症していても、薬が効きにくかったり、他の病気が進みやすかったり、若い人とは違う部分がいくつもあります。

 

重要で難しい食事療法

特に考えなければいけないのは、糖尿病治療の最重要部分である食事療法です。しかし高齢になるとカロリー計算などが必要になる食事療法に積極的になること自体、難しいことなのです。そこで出てくるのが宅配で食事を届けてくれるサービスです。

 

おさえておきたい宅配食の特徴

糖尿病食で最も重要なのはエネルギー調整食であることです。エネルギー量、そして3大栄養素の数値が規定にあっていることは、内容としてクリアしなければいけない部分ですが、それ以上にせっかく宅配食を取り入れるなら満足感も大切です。どうしても家庭でカロリー制限をしてしまうと、満足感の得られない質素な食事になってしまいがちです。さらに総カロリーの制限以外に、低たんぱく、低塩、そして豊富なビタミン、ミネラル、繊維となると複雑になります。しかしその部分をカバーできてこそお金を払って買っている意味がありますよね。

ですから宅配食を取り入れるにあたっては以下のような点がポイントになると思います。

満足感、満腹感の得られるおかずがあるか

豊富な食材で栄養素がカバーできているか

炭水化物の多い主食は血糖値が上がりやすいため、おかずなど他の点でそれをカバーできているかが重要です。

 

頻度は自由に変えられる

食事のすべてが宅配食では味気ないと感じる方も多いと思います。しかし、多くの宅配食では1日3食すべてをカバーしてくれる場合や、1日1食分だけの場合など頻度を選べます。気持ちの面で決めてもいいですし、厳しい治療が必要な時は1日3食にして、調子がいいときには1日1食にするという方法もありです。

 

高齢者の場合と書きましたが、中高年で仕事が忙しい方でもこうした宅配食は重宝すると思います。自分でやってみて、挫折してしまうよりも、こうした宅配に頼ってみるのも、時には正しい選択になり得ます。

 

(Photo by: [//www.ashinari.com/2008/08/18-006621.php])

著者: カラダノート編集部

本記事は、2016-07-29掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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