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妊娠・出産

つわりでもご飯はつくらなきゃ…そんな時の妊婦さんお助けアイテム!

つわり中で自分は食欲が無くても、上の子どもや他の家族のために料理をしなくてはならない時がありますよね。しかし、キッチンに立つだけでも辛かったり、調理時の湯気や匂いで気分が悪くなったり、ご飯を作ることに苦労された方は多いのではないでしょうか。

今回は、つわり中で大変な妊婦さん必見!少しでも楽になる、短時間でご飯の支度・調理・片付けを済ませるコツ、お助けアイテムをご紹介します。

 

献立を決める時の3ポイント

1.上の子と家族を一緒のメニューにする

どうしも子供と大人とでは、好む料理って違いますよね。そのため、それぞれの好みに合わせて食事の用意しているご家庭もあると思います。作るメニューが多い分、ママへの負担も増加。

少しでも負担を減らすためには、作るメニューの数を見直すことが大切です。家族には協力してもらい、できる限り同じ料理を食べてもらうようにしましょう。

 

2.具沢山の味噌汁で栄養満点

味噌汁は、わき役になりがちですが、具沢山の味噌汁は主役になれるほど満足感を得られるメニュー。しかも切って鍋に入れるだけという調理の簡単さ。

具沢山の味噌汁では、いろいろな食材を一度にとることができるのも魅力の一つ。野菜、キノコ類、海藻類、豆類、タンパク質などの食材を1度にとることができるので、バランスのいい食事のサポートをしてくれます。

家族にはもちろん、ママとお腹の赤ちゃんにもうれしい献立です。

 

3.食材宅配を利用

元気な時でも、献立を考えるのは大変です。ましてや、食欲がないのに献立を考えるなんて…という場合は、下処理済みの食材とレシピがセットになった食材宅配を利用してはいかがでしょうか。

お野菜も下ごしらえしてり、合わせ調味料も付いてくるので、台所に立つ時間を最小限に抑えられます。また、買い物に行く時間も短縮できるのも大きなメリットです。

 

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時短調理のポイント、お役立ちグッズ

1.電子レンジ

つわりの時に活用したい調理器具No.1が電子レンジです。電子レンジは短時間調理が可能で、湯気や匂いが広がりにくいメリットがあります。

新しい調理アイテムとして話題になったシリコンスチーマーを使えば、煮物や蒸し物、炒めものまで、簡単に電子レンジ一つで作ることができます。

 

2.炊飯器

炊飯器はご飯を炊く以外にも使える、優秀な調理器具です。南瓜・芋類・その他根菜など硬い野菜や、卵、肉を蒸すのにも使えます。

 

炊飯器の便利な点は、火加減を気にする必要がないところ。

スイッチを入れて、あとは放っておけば完成。匂いや湯気を避けて別室に避難することも可能です。書店には、炊飯器を使ったレシピ集も売っているので、参考にしてみてくださいね。  

 

片付けでも一工夫!時短のコツとは

1.食洗器を使う

調理に使用したフライパン、盛り付けをしたお皿、頑張ってごはんを作った後にやってくる片付けは、つわりでなくても気が重たくなります。ましてや体調が悪い時は、なるべく負担を軽くしたいですよね。

 

そのような時におすすめしたいのが、食洗器。汚れた食器を食洗器に入れだけで、キレイに洗ってくれる便利な家電です。

これから新しい家族を迎えるにあたり、洗う食器の量はどんどん増えていきます。つわりで負担を軽くしたい今だからこそ、購入を検討されてみてはいかがでしょうか?

 

2.ワンプレート用のお皿に盛り付ける

洗う食器の数を減らす方法としておすすめなのが、ワンプレートの皿を使った盛り付けです。

主食もおかずもすべてプレートに乗せてしまえば、食器の数を大幅に減らすことができます。

 

しかも見た目が、おしゃれなカフェ風になるのもうれしいですよね。和食・洋食ともにワンプレート用のお皿は使用できます。

100円均一でも販売されているので、ぜみチェックしてみてください!

 

【体験談 Pick Up】つわりが酷くても…簡単時短料理で旦那さんも大満足!

投稿者:やわちゃんさん

煮込むだけカレー手羽先

手順は至ってシンプルです。手羽先を煮て、火が通った頃にカレー粉を入れるだけです。

手羽先がなければ、手羽元や他のブロック肉、種類によっては魚の水煮でもいけます。 入れるだけなので包丁も使いませんし、市販のカレー粉を常備しておけば味付けもいりません。 もし体調が万全な時にアレンジを加えるとすると、にんにくやトマト、玉ねぎをプラスすると風味が変わってアクセントになります。

巻くだけ!生ハムカイワレ大根

名前のとおり、カイワレ大根を水洗いして、生ハムで巻くだけです。 座りながらでも作業できます。 火すら使わないので、大変安全です。 カイワレ大根は栄養も豊富で、安価なので重宝しています。 生ハムは特売のときに必ずゲットするようにしています。 これだけでも十分美味しいですが、オリーブオイルと黒胡椒をかけるだけで高級感が出るのでお勧めです。 チーズを巻いても美味しいです。 また、横にチーズとクラッカーを添えておくとお洒落になります。

 

食事の支度の負担を減らそう

つわりで気分が優れない中、台所に立とうという気持ちだけで立派なことだと思います。今は調理や片付けを簡単にしてくれる、便利なアイテムが充実しています。

ごはんの支度は、産後も避けて通ることのできないテーマ。ぜひ妊娠初期の時期から、ご自身の生活スタイルに合ったものを選んでみてくださいね。

 

(Photo by:https://www.photo-ac.com/)

著者: カラダノート編集部

本記事は、2017-06-02掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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