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育児・子供の病気

ビックリ簡単!ちょい足しで離乳食アレンジレシピ

離乳食に慣れてくるといつも同じメニューばかりで物足りなくなってきますね。そこでここではいつものレシピに一品食材をプラスするだけでできるおすすめアレンジレシピをいくつかご紹介します。

 

おかゆにプラス+

きな粉

おかゆに振りかけてよく混ぜる。きな粉は植物性タンパク質が豊富で消化吸収にもいいのでおすすめ。赤ちゃんも大好きな味です。

 

パセリ

乾燥パセリをおかゆにプラス。パセリはビタミンやミネラルが含まれ栄養価の高い食材です。癖のある味ですが、我が子は意外とおいしそうに食べていました。色もきれいですね。

 

豆腐にプラス+

豆腐はあらかじめ湯通しして裏ごしします。

 

トマト

すりつぶしたトマトの果肉を豆腐にプラス。さわやかな酸味がマッチします。

 

枝豆

冷凍の枝豆をゆでて薄皮を剥き裏ごしし豆腐にプラス。枝豆は栄養バランスがよい食材なので是非利用したいですね。

 

かぼちゃにプラス+

りんご

裏ごししたかぼちゃにすりおろしたりんごをプラス。りんごは消化がよく便秘対策にもなります。

 

ミルク

裏ごししたかぼちゃに分量のお湯で溶いたミルクをプラス。硬ければお湯を足してください。かぼちゃは赤ちゃんに人気の食材で、そこに大好きなミルクをプラスするので嫌いな訳がありませんね。

 

苦手な食材も別の食材をプラスするだけで食べるようになったりします。たくさん食べてくれると作るのも楽しくなりますね。離乳食初期に利用できる食材は限られているので、いろいろと組み合わせを変えて工夫しましょう。

(Photo by:筆者 )

著者: ゆづはるさん

本記事は、2016-11-08掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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