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ビタミンとミネラル不足で湿疹が起きる?!~アトピー性皮膚炎の食生活~

 

■三大栄養素の過剰を原因としてアトピーとなり湿疹が引き起されるのですが、三大栄養素を仲介する役割を持つビタミンやミネラルが不足しても同じく湿疹が引き起されることとなります。

 

仲介するビタミンやミネラルがなければ、三大栄養素のバランスが正常でも結果的にはバランスが崩壊するのと同じ状況になるのです。

とくに、アトピー対策として食事制限をするとビタミンやミネラルを大きく損ね、不足しがちになってしまいます。
サプリメントでも使わない限り、ビタミンやミネラルだけをピンポイントに摂取することが難しいのです。


バランスを取り戻すための食事制限には、ビタミンやミネラルを効率よく補給する対策も同時に必要となるでしょう。

 


■ビタミンとミネラルの取り方


●毎日野菜を食べる
●ご飯は米ぬかを残した分つき米
●ビタミンやミネラルを含まない精製された糖質は摂らない
●糖質摂取には蜂蜜などが良い


■アトピー対策を考えると、どうしても三大栄養素にばかり目が向きますが、それらを仲介し実際に血肉にする重要な役割をもったビタミンやミネラルも忘れてはいけません。

アトピーを改善するためにビタミンとミネラルを欠如させてしまってはさらに症状が悪化することもあり得ます。
最終的にはサプリメントを使用してでもビタミンミネラルを欠乏させないようにしましょう。

 

 

(Photo by //pixabay.com/static/uploads/photo/2012/05/03/22/28/salad-46660_640.jpg?i)

著者: カラダノート編集部

本記事は、2016-08-02掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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