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育児・子供の病気

ビタミンCが豊富!小さいお子様にも★さつまいもケーキレシピ

★なんとビタミンCが豊富で美肌効果もあるさつまいも。
これからの季節。さつまいもおいしいですよね。
じっくり火を通すことで甘味成分がふえます。
 

■さつまいもケーキ

 
 
【材料(1つ分)】 
・さつまいも      1本
・豆乳         100CC
・サンドイッチ用パン  2枚
 
【作り方】 
 
1.さつまいもは泥をおとして輪切りにし、串が通るまで蒸し器で蒸します。
(なければ電子レンジ500Wで8-10分。串が通るまで調節してください。)
2.蒸し終わったさつまいもは皮をむいて潰します。
3.豆乳を入れてペースト状にします。
4、パンに3を厚めに塗ります。
5.食べやすい大きさに切って完成。
 
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★小さいお子様から食べられる簡単ケーキです。
 
 
★離乳食後期位からたべれるので、2層ケーキを4層にしてハートの型で抜いてあげると
バースデーケーキに早変わりしちゃいます♪
上のお子様と下のお子様が一緒に食べれちゃうのでいいですよね♪
 
 
(Photo by 著者)

著者: カラダノート編集部

本記事は、2016-07-28掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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