育児

野菜嫌いっ子にも＊ニンジンゼリー

＊★にんじんは色が濃くあざやかなものを選びましょう。赤みが強いものほどカロチンが多いのです。

子どもが喜ぶ☆ニンジンゼリー

【材料（4個分）】　

・人参のしぼり汁　　350ｇ

・みかん缶　　　　　1つ

・ゼラチン　　　　　5ｇ

・お湯　　　　　　　大さじ3

【作り方】　

1.人参はむいて擦りおろし、濾してしぼり汁を作る。

2.お湯を沸かしてゼラチンを入れふやかせる。

3.しぼり汁2を入れ混ぜる。

4.みかん缶は、汁気を切り3と混ぜて型に入れる。

5.冷蔵庫で2-3時間冷やして出来上がり。

★色鮮やかに仕上がり見た目もおいしいゼリーです。

★野菜嫌いのお子様でもおいしく頂けそうですね。

(Photo by 著者)

著者：カラダノート編集部

本記事は、2016-08-04掲載時点の情報となります。
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