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育児・子供の病気

子供も喜ぶ!混ぜて焼くだけ*人参ケーキ

★人参は加熱するとビタミンCが壊れにくくなります。
出来るだけ食べる直前に加熱していただきましょう。
 

■人参ケーキ

【材料】 
・人参の絞り汁       100cc
・ホットケーキMIX    150g
・玉子           1個
・砂糖           50g
 
【作り方】 
1、すべての材料を入れて混ぜる。
2.1を型に入れ、180℃のオーブンで35分焼く。
 
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★混ぜて焼くだけでおいしケーキができちゃいます。
 
★人参の栄養素は皮の近くにありますので
薄めに皮をむいてすりおろしましょう。
 
 
(Photo by 著者)

著者: yasuさん

本記事は、2016-08-02掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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