離乳食に！揚げない豆腐のチキンナゲットのレシピ

子どもに大人気のチキンナゲット！揚げずに豆腐を使えば、離乳食としても大活躍です。手づかみ食べの練習にもなり、離乳後期～のメニューです。

 

■豆腐のチキンナゲット

【材料（１０～１２個分）】

・鶏ひき肉　　２００ｇ

・豆腐　　１００ｇ

・マヨネーズ　　大１

・小麦粉　　大１

・塩　　少々

【作り方】

①    ボールに材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

②    フライパンを熱し、スプーンで一口大に並べ、中火で両面を焼いたら出来上がり。

 

豆腐のチキンナゲット

 ★ 

手順は２つで、簡単にできるレシピが嬉しいですね。もっちり食感とカリッと焼けた香ばしさが食欲をそそります。大人は、ケチャップやマスタードを付けてどうぞ！

★  

混ぜるときは、フードプロセッサーやホイッパーを使うと便利です。