カラダノートみんなの役立つ予防法や対処法
  1. カラダノートTOP >
  2. 健康診断・健康管理 >
  3. 食事 >
  4. レシピ >
  5. 健康増進 >
  6. メタボ対策・美肌対策にぴったり~キャベツの重ね蒸し~

健康診断・健康管理

メタボ対策・美肌対策にぴったり~キャベツの重ね蒸し~

キャベツはビタミンCが豊富で、肌のたるみやしわを防いでくれます。さらに、歯ごたえがあり、少量でも満腹感を得られるので、メタボ対策・美肌対策にぴったりです。

キャベツとヘルシーな鶏胸肉と組み合わせたメニューをご紹介します。

★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★  

■キャベツの重ね蒸し

【材料(2人分 多め)】 

・キャベツ  1/4玉

・鶏胸肉  1枚

・塩麹  大2

(なければ、塩コショウ 小1・酒 大1・砂糖 小1、で鶏肉をよく揉み込む)

・かつお節  たっぷり

 

【作り方】

①    キャベツはざく切りにし、鶏胸肉は皮をはぎ、そぎ切りにする。

②    鶏胸肉に塩麹をまぶし、キャベツ→鶏肉→キャベツの順に重ねる。

③    シリコンスチーマーに②を入れて、レンジで7~8分加熱する。

④    食べる直前に、かつお節をかけたら出来上がり。

 ★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★

*  キャベツの重ね蒸し

%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%

レンジにお任せの調理で、しっかり味が染み込んだものが出来上がります。かつお節が、とってもいい仕事をするので、お忘れなく。

★ 

お好みで、梅肉を添えると疲労回復効果もあり、酸味がまた違った味わいにしてくれます。ポン酢をかけてもいいですね。

著者: カラダノート編集部

本記事は、2016-07-30掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


通報する

健康増進に関する記事

優しい味で頭も活性化♪受験生のお夜食におすすめのあったかほんわかツナ雑炊

受験生のお夜食は、胃に優しく脳にもいいものを食べさせてあげたいですよね。 頑張...

ゴーヤが好きな人必見!捨ててしまう「栄養豊富な」ゴーヤのワタと種を食べるレシピ3選

夏になると出てくる野菜のひとつがゴーヤです。あの苦味が好きという人もいると思い...


子供さんにも◎秋の栄養満点レシピ☆鮭バーグとタルタルソース

    タンパク質の栄養価はトップクラスの卵と、今が旬の鮭で作る口当たりの軽...

わさび菜でビタミンたっぷりパスタ

  わさび菜はからし菜の変異種で、春先に出回ります。   あまり一般...

カラダノートひろば

健康増進の関連カテゴリ

ブックマークは20件まで登録可能です
トップへ戻る