カラダノートみんなの役立つ予防法や対処法
  1. カラダノートTOP >
  2. 健康診断・健康管理 >
  3. 食事 >
  4. レシピ >
  5. 風邪予防 >
  6. 免疫向上作用&消化促進作用!ポテトマスタードサラダのレシピ

健康診断・健康管理

免疫向上作用&消化促進作用!ポテトマスタードサラダのレシピ

マスタードは、消化促進作用や脂肪を分解する働きがあり、ダイエット中の食事にも適度に取り入れたい調味料です。

じゃがいもは、みかんに匹敵するほどのビタミンCが含まれており、免疫向上作用もあると言われています。

そんな2つを取り入れたサラダです。

◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◇◆

■ポテトマスタードサラダ

【材料(4人分)】 

・じゃがいも  2個

・玉ねぎ  1/2個

・きゅうり  1本

・にんじん  1/2個

・コンソメ  小1

・マヨネーズ  大1

・粒マスタード  小1

・粉チーズ  小1

・ブラックペッパー  小1

 

【作り方】 

①じゃがいもは小さめ、玉ねぎ・きゅうりは薄切り、にんじんはいちょう切りにする。
②じゃがいもはレンジで2分半熱し、玉ねぎは水にさらしておく。
③あたたかいじゃがいもに、コンソメをまぶし潰す。
④他の野菜も入れ、マヨネーズ・粒マスタード・粉チーズ・塩コショウを入れ、よく絡めたら出来上がり。

 ◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◇◆

*  ポテトマスタードサラダ

%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88%E3%83%9E%E3%

 ★ 少しピリリとした辛味がおつまみにもピッタリです。

ほくほくのじゃがいもが、美味しさを引き立たせます。

 

★辛味はお好みで調節してください。

じゃがいもは、程よい大きさがある方が食べごたえがあります。


著者: ryoさん

本記事は、2016-07-28掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


通報する

オススメ検索ワード

風邪予防に関する記事

ビタミンCの力で免疫アップ☆【イチゴのブランマンジェ】

イチゴは子供から若い女性、お年寄りまで人気の高い果実です。多くの人に親しまれてい...

ビタミンA補給!風邪予防に!簡単ピーマンのめんつゆ炒め

【レシピ】簡単ピーマンのめんつゆ炒め   ピーマンに含まれるビタミンAは疲労...


肝機能強化や免疫力アップに☆低カロ『鶏ささみとカイワレ菜の梅おかかあえ』

低カロでたっぷり食べても安心の一品!肝機能、免疫アップ食材を使った、色どりもキレ...

免疫upレシピ☆生姜&バジルドレッシングと生姜のおかか梅

  生で食べるショウガは、胃を健康にする作用や、免疫を高める作用があり風邪...

カラダノートひろば

風邪予防の関連カテゴリ

ブックマークは20件まで登録可能です
トップへ戻る