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生活習慣病

参加してみよう!腎臓病治療のためのお料理教室

 

腎臓病の進行を防ぐための方法のひとつに食事療法があります。

 

●腎臓病の食事療法は難しい?

 

腎臓病の食事療法は難しいのではないかと思われることが多いようです。

というのも、高血圧の食事療法のように塩分だけに注意、というわけではないからです。

カルシウムカリウムタンパク質など気を遣うべき部分が多いというのが腎臓病の食事療法の難点です。

そのため、上手くメニューを組むことができないと悩んでいる方もいます。

 

●腎臓病の料理教室

 

腎臓病の食事療法でうまくメニューが組めない、だんだん食べられるメニューが限られてきてバリエーションがなくなってきているという場合には、一度腎臓病の料理教室に通ってみるのも良いかもしれません。

腎臓病の料理教室は腎臓内科などが主催している場合が多いのです。腎臓病の食事療法に適切なメニュー作りなどが出来ます。

もちろん、管理栄養士などのプロが携わっているので食事療法としての問題はありません。

患者や患者の家族同士のコミュニケーションを図るよい機会にもなります。

腎臓病の食事療法をしているけどメニューがマンネリ化している、なんてときに訪れてみるのも良いかもしれません。

特殊治療用食品の上手な調理法なども学ぶことができます。

全ての病院で行っているわけではないので事前にチェックが必要です。

 

(Photo by: //www.ashinari.com/2012/03/13-359173.php)

著者: カラダノート編集部

本記事は、2016-07-28掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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