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えっ!マグロ女はストレス知らず!?

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マグロ女はストレス知らず!?



心のバランスを取って精神を安定させてくれるセロトニンという物質があります。
セロトニンはストレスが増えると消耗が激しくなり、セロトニンが不足すると心の健康を乱す悪影響があると言われています。 

ストレスと戦う力になるセロトニンですが、女性の方が男性に比べて体内での生成率が低いので、女性の方が意識して摂取する必要があります。

心を安定させてくれるセロトニンを効率的よく作るために必要な栄養素は「トリプトファン」と「ビタミンB6」です。
このふたつはマグロなど赤身の魚にとても多く含まれています。

ストレスの多い生活を送る女性には安らぎを与えてくれる脳内物質・セロトニンを作る材料となるマグロをぜひ食べて欲しいと思います。

◆マグロのお刺身


スーパーのお刺身コーナーにマグロのお刺身が無いということはめったにないと思います。
一人暮らしの方には少人数向けのマグロのお刺身盛り合わせが手軽でおすすめです。


◆マグロの赤身フライ


マグロはフライにして過熱すると、鶏ささみやシーチキンのような食感になります。
生のお刺身ばかりではなく、たまに違った食べ方をするのもまたおいしく頂くことができます。


◆マグロの山掛け丼


ぶつ切りのマグロと山芋のトロロを豪快にご飯に乗せてどんぶりに。
トロロは食物繊維豊富で便秘解消にも効果があります。 


魚は体に良いばかりでなく心にも必要な栄養を含んでいるので、ふだんあまり食べないという人もぜひ食べるようにしてみて下さい。


(Photo by //www.ashinari.com/2011/10/14-351510.php )

著者: しぶやんさん

本記事は、2016-07-29掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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