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アレルギー

命に関わる!?食物アレルギーは周囲の理解と細かな注意が必要!

 

そばアレルギーを引き起さないためにそばを食べない、これは当たり前で簡単な事のようですが、思っている以上に難しいこともあります。

そばといえば、日本では年越しそばなど行事に組み込まれているほどの国民食です。
日本人にはそば好きで、そばを食べない、食べられないなど信じられないという人もいるかもしれません。

人付合いなどで、そばがあるからと誘いを断るなど、コミュニケーション上非常にハンデと感じるかもしれません。
そばアレルギーに気を遣ってもらうことで罪悪感も感じるでしょう。

ですが、そばを食べないようにしなければ命に関わるのがそばアレルギーです。
少し無理をしてでも、そばを食べないよう常に努力をしなければなりません。

■そばを食べないための注意点


●そばアレルギーであることを知らせる
何よりもまず最初に行わなければならないのが自分がそばアレルギーであることを一緒に食事をする人に知らせることです。
相手も知らなければ注意しようも無く、注意を促すのはアレルギー体質の側の人であることが通常でしょう。

●そばを調理する店に入らない
そばアレルギーは非常に敏感です。確実に予防するならそばを調理する場所に近づかないのが賢明でしょう。
そばアレルギーであることをあらかじめ周知しておけば、幾分気楽にそばの誘いを断ることができるはずです。

●近くでそばを食べさせない
大きな食堂などで、近くでそばを食べられるなど容易に考えられる自体です。
この場合そばの汁がはねただけでそばアレルギーは危険となります。
知人ならともかく、全く知らない他人ならば注意を促すことも難しく、ただ黙ってその席を離れるなどの対処が必要でしょう。

そばを食べない、触れないためにこれだけのことをしなければ安全とは言えません。
これらを滞りなく実現するためには、何よりもそばアレルギーに対する周囲の理解が必要となります。 

 

(Photo by: //www.photo-ac.com/main/detail/3651)

著者: ヒフミさん

本記事は、2016-07-28掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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