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気になる病気・症状

どこにでもいる!黄色ブドウ球菌

タオルと石鹸

 

時々、ニュースなどでも耳にすることのある「黄色ブドウ球菌」。

いったいどんな菌?どんな病気になるの?

珍しい菌ではないということ、皆さんはご存知ですか?

 

■私達の皮膚にもいる細菌です

黄色ブドウ球菌は、人間や動物の皮膚や腸に常在するブドウ球菌の一種。私達の皮膚の表面や毛穴などに常に存在している常在細菌です。

ブドウ球菌の中で、黄色ブドウ球菌は毒性が高い種類です。他の種類のブドウ球菌は、通常は健康な人では病気を起こすことはありません。ですが、黄色ブドウ球菌は、健康な人でも病気を引き起こします。

とはいえ、常に皮膚や毛穴などに存在する菌なので、そこから病気になることはありません。健康な人が黄色ブドウ球菌による病気にかかってしまうのは、傷口などから体内に菌が侵入し、通常存在している箇所とは別のところで増殖した場合です。また、毒性が強いとされる黄色ブドウ球菌ですが、菌の数が少なければ、毒性は弱いとされています。

 

■黄色ブドウ球菌の食中毒

黄色ブドウ球菌は、皮膚の傷からの感染や、他の病気にかかったことでかかる場合など、感染の形がいくつかあります。食中毒もその1つです。

食中毒の場合、食品の中に混入した黄色ブドウ球菌が増殖して毒素を産生することにより置きます。黄色ブドウ球菌は加熱で死滅しますが、黄色ブドウ球菌が産生した毒素は耐熱性で、その毒素は100℃で30分加熱しても無毒化されないため、加熱調理された食品からも感染・発病してしまうという厄介な食中毒です。この毒素が体内に入ってしまうと、短時間で激しい嘔吐や腹痛、下痢などの症状が出ます。通常、1〜3時間という短時間で症状が現れて、症状が治まるのも早いという特徴があります。

 

■症状が出たら?

黄色ブドウ球菌の毒素が含まれるものを口にしてから、1〜3時間という短時間で症状がでます。ほとんどは強い吐き気と嘔吐です。この場合、脱水症とショック症状には気をつけなければいけませんが、通常は特別な治療は必要としません水分・糖分・電解質の補給をしながら、症状が治まるのを待ちます

けれど、症状がひどい場合や自分で水分等の補給ができず点滴が必要な場合、発疹や血圧低下などのショック症状がある場合には、速やかに医療機関で適切な処置を受けることが必要になります。

 

■いつでもどこにでもいる菌である

先に述べたように、黄色ブドウ球菌は人間の常在細菌のひとつなので、皆さんの体にも存在しているということです。

大切なのは、菌に病気を引き起こさせないためにどうするのかということです。

 

・日頃から健康管理をしっかり

・切り傷、擦り傷などができた場合には消毒など適切な処置を

・手荒れや化膿巣がある場合は、食べ物や調理器具に素手で触れない

・掃除をこまめにするなどし、防虫・防鼠を心がける

食品は低温保存する

 

などが黄色ブドウ球菌による食中毒の予防には効果的とされています。

 

 

通常、私達の体が健康な状態であれば、黄色ブドウ球菌での食中毒を防ぐことができるということです。

規則正しい生活習慣と、衛生管理の行き届いた生活を心がけましょう。

 

 

(Photo by: //www.photo-ac.com/main/detail/22088?title=%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%83%83%E3%83%88%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%82%AA%E3%83%AB%E3%81%A8%E7%9F%B3%E9%B9%B83)

著者: ミシェルさん

本記事は、2016-08-02掲載時点の情報となります。
記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。


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