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幼児食

[2歳]好き嫌いが激しい息子の食事作りには、ミキサーが欠かせない! [育児の体験談]

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2015-09-22 22:44
我が家の息子は、好き嫌いがとっても激しく困っています。食べられるものを数えた方が、断然早いです(^_^;)野菜なんて、そのままの形ではぜっっったいに食べません。気にしすぎも良くないと思いますが、やっぱり少しでも野菜を食べて欲しいですよね。

そこで、私はミキサーをフル稼働させています。よく作るのは、野菜のポタージュ。牛乳とじゃがいもと玉ねぎがあればOK☆それににんじんやかぼちゃ、ほうれん草などを足して色々なバリエーションを楽しんでいます。牛乳は大好きな息子なので、おかわりをして食べてくれます。

作り方もとっても簡単♪牛乳と水にコンソメを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮てミキサーにかけるだけ。はい、あっという間に出来上がり~。野菜の甘みが出るので、調味料も少量のコンソメだけでOKです!

あとは、ミックスジュースもよく作ります。大抵はバナナやキゥイと牛乳をがーっとまぜた物が多いです。牛乳好きなもんで・・(^_^;)そのままの状態では果物も野菜も食べないのですが、スープやジュースにすると飲んでくれるので不思議です。味は素材そのままなんですけどね。

スープやジュースは丸ごと栄養が摂れますし、好き嫌いが多いお子さんにはとってもオススメ☆出来たらそのまま食べてくれるのが理想なのですが・・我が子はどうしても食べてくれないので、ちょっとでも野菜や果物を摂って欲しい!という思いで、このような形になりました。喜んで飲んでくれているので、今はこれで良しとします。

いつか私の作ったものをパクパク食べてくれる日を夢見て・・(>_<)頑張ります!
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妊娠2歳前後の体験談

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