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離乳食

[0歳9ヶ月]パンケーキに挑戦 [育児の体験談]

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2015-11-13 09:07
 離乳食のメニューを毎日考えるのはとても大変です。毎日同じメニューでもと思うので色々考えているのですが、朝起きてからご飯までお腹がすくのか、泣くことが増えてきました。でも、おかしをあげるのはよくないかなと思うので、そうだパンケーキを作ってみようと思いました。

 もう後期なので、ホットケーキミックスを使ってもよかったのですが、家にたまたまなかったので、薄力粉とベーキングパウダーで作ることにしました。薄力粉と、ベーキングパウダーと我が家では、お豆腐と人参を入れました。すこしだけ砂糖も入れました。卵と水で混ぜるだけです。

 お豆腐を入れることによって、ふわふわ感が増すので豆腐は入れたほうが良いです。そして、出来あがって食べてみると、まぁ、味が無い。それはそうですよね。砂糖もほんのちょっとしか入れていないので,味付けには影響していないようです。でも、たべるかなと思ってあげてみると、これが喜んで食べます。ネットのレシピには、食べつかみようとあったのですがわが子はこの大きさで上げると、全てを口に入れてしまうので、少し小さくちぎってからお皿に置くようにしています。

 そうすると、喜んでばくばくとたべます。おやつにも良いようです。ご飯を上げたほうが勿論良いのですが、間に合わない時や、少しメニューを変えたいときにピッタリだと思います。結構簡単に沢山の量が出来たので、冷凍もしておけるので楽ちんです。

 次はホットケーキミックスを使用しても作ってみようと思っています。喜んでくれてよかったです。

みんなへメッセージやアドバイス

ご飯とは少し違ったものを。予想以上にぱくぱくたべてくれました。
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