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幼児食

[1歳7ヶ月]幼児食!スープなら簡単栄養補給! [育児の体験談]

685人に読まれました
2016-08-26 16:20
なかなか野菜を食べてくれない、そんなお悩み、うちはスープで解消しました。
野菜をなかなか食べてくれなかったわが子はスープ大好き!
なら、全部ポタージュスープにしてしまえって事でスープにしたら大成功です。
人参もほうれん草もブロッコリーも、全部スープなら食べてくれるように。

そして、驚いたことにしばらくしたら茹でたり炒めたりした野菜も食べてくれるように!!
苦手なものも食べて味に慣れることで舌の味蕾が刺激されおいしいと感じるようになるんだって!!
ハンバーグなんかに細かく刻んで入れるとかって方法、分からなくなるなら意味ないんじゃないの?って思っていましたが理に適っているんですね!!
  • 作り方は簡単~!

    玉ねぎをバターで炒めてしんなりしたらメイン食材を(かぼちゃとか人参、ほうれん草、ブロッコリーなど)をいれて少し炒めてコンソメを入れた水で柔らかくなるまで煮ます。
    この時牛乳や豆乳で煮るともっと濃厚になります。
    アレルギーとか心配とか、あっさりが好きなら水で。

    火が通って柔らかくなったらフードプロセッサーやミキサーにかけます。
    もう一度火にかけ牛乳、豆乳、生クリームなどお好みのもので好きな濃度にのばしてできあがり。
    子供用はこのままで、大人用には塩コショウで味を調えれば大人も子供も楽しめるポタージュスープの出来上がりです!!
    文字にするとめんどくさそうだけどかなり簡単でおいしいですよ~!!

みんなへメッセージやアドバイス

子供たちにいろんなものを食べさせたいですよね~。
スープなら結構食べてくれますよ~
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